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  • 또보겠지 떡볶이!
    이번주의 맛집/시작, 친해지기 좋은 음식 2020. 5. 2. 22:37

     

             

          

     

     B팀은 합정역 근처에 위치한 또보겠지 떡볶이 호호스타점에 다녀왔습니다! 2층에 위치한 또보겠지 떡볶이는 올라가는 계단에서부터 아기자기하고 귀여운 그림들과 문구들로 손님들을 반갑게 맞이하고 있어서 마치 어린 시절 동심의 세계로학교 앞에 꼭 하나씩 있던 떡볶이집으로 들어가는 것만 같은 느낌을 주었어요.

     

     

     

     

    내부에는 손님들로 거의 꽉 차 있었지만 운 좋게 웨이팅은 하지 않고 바로 앉아서 기본 떡볶이 (들리는 소문에 의하면.. 떡볶이보다도 더 맛있다는 ) 버터갈릭감자튀김! 일명 버감튀를 시켰습니다. 주문한 지 몇 분 되지 않아서 떡볶이가 바로 나왔는데 다른 가게의 즉석떡볶이와는 다르게 깻잎과 양배추가 양념이 묻혀있지도 않은 채로 수북이 쌓여있는 모습이 인상적이었어요. 생야채들에 소스가 잘 배기게 하기 위해서 떡볶이 국물을 열심히 채소위로 뿌려서 어느 정도 더 끓이고 본격적으로 맛을 봤습니다! 첫 모습에서 깻잎이 많이 들어있어서 깻잎 향이 강할 거 같다고 만 생각을 했는데, 진짜로 깻잎 향이 왕왕 강해서 다른 맛들을 압도 하였지만, 생각보다는 잘 어울렸어요! 처음에는 강한 깻잎 향 올라온 뒤전형적인떡볶이의 맛인 적당한 달달함 매콤함이 올라왔고마지막으로는 좀 더 강렬한 매운맛이 혀를 살짝궁 놀라게 하더라구요!! 저는 원래 매운맛을 잘 못 먹어서 엽떡 착한 맛만 먹어도 땀을 뻘뻘 흘리곤 하는데엽떡의 매콤함이 좀 묵직한 느낌(식도와 위 같은 장기들이 매운맛을 느낄 수 있는..)이라면또보겠지 떡볶이의 매콤함은 좀 더 가벼운 느낌?(혓바닥과 입속까지만 매운맛을 느끼는 정도) 였던 거 같습니다맵찌인 제가 먹기에 막 엄청 매운 정도는 아니고 기분 좋게 가볍게 맵다!! 라는 정도의 느낌이었어요떡은 엄청 쫀득 쫄깃하니 맛있었고뭔가 기성품이 아닌 방앗간에서 쪘나?? 싶을 정도로 쫄깃했었던 것 같지만 양이 좀 적었습니다ㅠㅠ 일반적인 떡볶이집에서는 어묵보다 떡이 더 많곤 한데, 여기는 어묵이 더 많아서 마지막에 떡 부족 현상이 발생했던 점이 좀 아쉬웠습니다

     

     

     


    그다음엔 버터 갈릭 감자튀김!! 을!! 먹어봤는데떡볶이보다 이거 먹으러 또 보겠지 간다라고 할 정도로 JMT였어요!! 감자튀김 위에 어떤 마법의 가루 같은 것이 뿌려져 있고, 그위에 치즈 소스같이 점도가 높아 보이는 소스가 올려져 있어요! 이건 맛이 없을 수 없는 조합 아닌가.. 생각하며 버갈튀를 입안에 넣는 순간, 마법의 가루가 혀에 와서 착 감기며 허니버터 칩과 비슷하지만 훨씬 더 강렬한 단맛과 감칠맛이 느껴지고다음으로 치즈의 맛이 느껴지면서감자튀김의 식감까지 섞이니.. 제가 먹어봤던 감자튀김 중에선 가장 여러 가지 맛이 조화롭게 느껴지며입안의 오케스트라가 막 연주되며 맛있었어요!! 그냥 다음에는 버갈튀만 포장해서 맥주랑 먹고 싶을 정도! 였습니다ㅜㅜ 특히나 떡볶이가 꽤 매운 편이었기 때문에 매울 때 감튀 하나 먹으면 매운맛을 중화시키면서 맛있음이 극대화될 수 있었던 거 같아요!! 

     

     

     

     

    떡볶이와 감자튀김을 다 먹구 나서는 볶음밥을 시켰는데 저희는 날치알과 베이컨 볶음밥을 섞어서 주문했습니다볶음밥은.. 한입 먹자마자 물엿의 단맛이 나면서 엄청 달고, 떡볶이보다도 매워서 저한테 있어서는 별로였습니다ㅜㅜ 볶음밥에 있어서 참기름은 필수라고 생각하는데여기서는 그 맛을 느낄 수 없어서인지난생처음 맛보는 달달한 볶음밥의 맛이었고 다시 간다면 시키지는 않을 거 같아요ㅠㅠ

     

     

     

    또 보겠지 떡볶이는 홍대에만 여러 개의 지점이 있을 만큼 손님들도 많고지점마다 맛도 약간씩 다르니 자신의 스타일을 잘 찾아서 잘 맞는 지점을 가는 것도 중요할 것 같습니다!! 

     

     

     

     

     

    Editor. 물망초

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